120 g de macarrones
225 g de agua
250 g de tomate frito
2 cucharadas de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de orégano
70 g de chorizo en taquitos o en rodajas
Queso mozzarella rallado, para gratinar
Elaboración
Precalentamos el horno a 220º, con gratinador.
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix (exceptuando el queso rallado) y programamos 15 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Lo ponemos en un fuente del horno y espolvoreamos el queso rallado por encima.
Gratinamos durante 2 o 3 minutos , o hasta que el queso se haya fundido. Servimos inmediatamente
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