domingo, 20 de septiembre de 2020

ENSALADA DE PASTA


Ingredientes

100 gr de pasta (yo he puesto lacitos)
1bote de atún en aceite bien escurrido
2 huevos cocidos
1 bote pequeño de salsa de tomate casera (unos 250 g)

Para la decoración

1 rodajas de aguacate
Un puñadito de tomates cherry

Elaboración

Cocemos 2 huevos los pelamos los troceamos y dejamos reservados.

Cocemos la pasta con sal, siguiendo las instrucciones del paquete escurrimos y reservamos.

Escurrimos bien el atún y desmenuzamos.

Mezclamos todo lo anterior con la salsa de tomate, y decoramos con unas rodajas de aguacate y tomatitos cherry. Dejamos reposar un rato para que la pasta tome los sabores de todos los ingredientes. Servimos a temperatura ambiente.

No hay comentarios:

Publicar un comentario